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轻乳酪生日蛋糕的做法

2019-05-16 18:26:11 | 来源: 主食

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轻乳酪生日蛋糕的材料安佳奶油奶酪相克食品250g雀巢淡奶油100g酸奶相克食品150g鸡蛋相克食品5只低筋面粉70g白沙糖100肌肤干燥皱纹怎么办 达人支招去皱纹
g 轻乳酪生日蛋糕的做法图片步骤,怎样做轻乳酪生日蛋糕好吃?

准备材料!

将奶油奶酪直接从冰箱取出后放入料理机内加入酸奶和淡奶油1起搅打均匀!

加入鸡蛋黄搅打均匀!

以上全部混合均匀好的样子!

筛入低筋面粉!

翻拌成均匀的面糊!

开始打发蛋白!分3次将白沙糖加入到蛋白中!

将蛋白打发成湿性发泡的状态,如图可以有1个尖尖的有些曲折的小角!

用刮刀挑3分之1的蛋白到蛋黄面糊中并翻拌均匀!

再将翻拌好的面糊全部倒入蛋白盆中并翻拌均匀!

烤模外包锡纸!烤箱预热170度165度水浴60至70分钟!

烤好出炉,用材签插入蛋糕内部没有黏稠物就是算熟了!可以另外打发些鲜奶油装潢1下便可!

美食天下菜谱大全温馨提示:

水浴法水温不能太高,太高会开裂!

低温烤制时间要适当延长!

表面上色后可和时加盖锡纸!

装璜的淡奶油在份量外!

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