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家常小吃烤香蕉饼的做法

2018-12-03 15:28:49 | 来源: 小吃

工  艺:烤口  味:甜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:30分钟

香蕉饼的主料:低筋面粉120克、香蕉110克

香蕉饼的辅料:黄油90克、鸡蛋2个、牛奶30克、泡打粉2克、小苏打少许、白糖60克、红糖30克

香蕉饼的做法:1、黄油切小块,隔水融化成液态

2、鸡蛋磕入容器内,划散后加入细砂糖打发

3、加入红糖,用打蛋器打至浓稠状态

4、香蕉去皮后放入保鲜袋,按压成泥备用

5、融化的黄油倒入容器中,再倒入牛奶拌匀

6、倒入香蕉泥,筛入低筋面粉

7、轻轻搅拌均匀,烤箱预热180度

8、把面糊倒入烤盘抹平,震出汽泡,中层上下火烤25分钟左右即可

家常菜做法大全温馨提示:1.尽量选熟透的香蕉,这样烤出来的蛋糕才够香

2.泡打粉和苏打不要省略,否则会影响蛋糕的口感

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