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咖喱奶酪番茄盅

2018-11-06 09:41:47 | 来源: 烘焙

介绍正如今天的咖喱焗饭,盛放在番茄盅里面,不仅好吃,更好看。很多人喜欢咖喱的口味,微微的辛香和特殊的风味,顿时能够让人们食欲大增。科学家发现,咖喱粉中含有的一种叫做“姜黄素”的成分,能够抑制人体某些部位癌细胞的生长。另外,咖喱还能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,益于肠道健康。用咖喱酱来炒饭,让每一颗米粒都均匀包裹上酱汁,再拌入含钙丰富的奶酪丁、香甜的葡萄干、香脆的大杏仁,一同装进番茄盅,送进烤箱焗到米饭奶酪融化…浓郁的味道阵阵飘出,让人胃口大开

用料大型番茄1个 米饭1小碗 葡萄干1小把 大杏仁10颗 马苏里拉奶酪15g 块状咖喱2块咖喱奶酪番茄盅的做法1.块状咖喱加入2大勺温水,调和均匀,作为咖喱酱待用;

2.平底锅中放入少许油,将米饭放入炒散;

3.倒入咖喱酱;

4.迅速翻炒均匀,使米粒被包裹均匀包裹;

5.炒好的咖喱饭中加入洗净的葡萄干,切成丁的奶酪和大杏仁,搅拌均匀;

6.将拌好的什锦咖喱饭填入番茄盅,盖上盖子,放入190度预热的烤箱中层,上下火烤8分钟左右即可。

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