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冬季常喝10款水果粥0

2019-05-16 12:34:01 | 来源: 汤羹

营养美味冬季水果粥 西瓜粥

原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。

做法:

1、西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。

2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内1同煮开。

3、加入浸泡发涨后的西米煮熟便可。

作用:具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。

营养美味冬季水果粥 刺梨粥

原料:刺梨10个,粳米100克,冰糖适当。

做法:

1、将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。

2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥便可。

作用:具有清热解毒、消食和胃的功效。

营养美味冬季水果粥 香蕉粥

原料:香蕉3条,糯米100克,冰糖适当。

做法:

1、香蕉去皮、切成丁块。

2、将米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥便可。

作用:可清热润肠,和胃健脾。

营养美味冬季水果粥 番茄粥

原料:番茄250克,西米100克,白糖150克,玫瑰酱少量。

做法:将白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至涨透)放入开水锅内煮,加入玫瑰酱即可食用。

作用:可清热解毒,凉血平肝。

营养美味冬季水果粥 枇杷粥

原料:枇杷6枚,西米50克,白糖、清水适当。

做法:

1、枇杷洗净,西米浸涨。

2、枇杷、西米、白糖放入清水中,熬成粥便可食用。

作用:可润肺止渴,止咳下气。

营养美味冬季水果粥 芒果粥

做法:糯米淘洗干净,加水煮半小时,放入去皮去核的芒果和冰糖,续煮5分钟即成,香甜软糯。

作用:益胃古津、止咳利尿、祛痰。

做法:取新鲜山查果10个,洗净,剖开去核。另取粳米500克,与山查1起放入压力锅,加适当开水后加盖加热约20分钟。自然放凉便可开盖食用,但不宜久存,应及时吃完。

作用:山查粥味酸香糯,解渴解馋,很合适盛夏食用。

若用压力锅熬制可以保持无氧状态,并尽量地保存山查的有效成份。

营养美味冬季水果粥  奶味水果粥

原料:粳米50克小米50克赤豆50克红枣50克莲心50克苹果1个香蕉2个牛奶200克水400克以上白糖随便

做法:

1.先将红枣用温水洗净;将粳米、小米、赤豆、莲心等洗干净。

2.取清洁锅,放入红枣、粳米、小米、赤豆、莲心,再将牛奶倒入锅中,加适当水,置于旺火上煮沸,改用中火熬成粥。

3.苹果洗净,削去皮,挖掉核,切成小方块;香蕉洗净,剥去皮,切成小段。

4.将水果块、白糖放入熬好的粥中搅和、搅匀,待再煮至滚沸,便可离火。

作用:现代保健养生学教育我们,要常吃蔬菜和水果。特别是水果,不但营养丰富,吃起来可口,而且还有美容等功效。但是,在寒冷的冬季,生吃冰冷的水果,肚子仿佛总爱“闹情绪”。特别是胃肠功能衰弱的读者朋友,估计更是爱恨交加了。因此,“煮水果”就应运而生了。

营养美味冬季水果粥 樱桃桔子粥

原料:糯米,樱桃,桔子

做法:将糯米(粳米)淘净,放适当的水。将樱桃去蒂切成小丁。桔子去皮去核,每片切成3小段。当粥烧滚,粥已黏稠时,放入樱桃丁和桔子丁。放些桂花和冰糖拌均匀便可。

作用:樱桃含有维生素A、C、E、P,钙、铁、磷等矿物资,胡萝卜素,叶酸,蛋白质,糖等。樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者要忌食。

营养美味冬季水果粥 桔皮粥

原料:桔子皮干末10克,更米50克。

做法:加水400毫升,煮为稀粥。或陈皮,即桔子干燥品生用或麸炒用。桔皮含有挥发油,油中的主要成份是柠檬烯、枸橼醛,还有川陈皮酮、橙皮甙、肌醇、维生素B1等。

作用:对消化道有和缓的刺激作用,有益于胃肠积气的排出。增进胃液的分泌;舒张支气管。桔皮粥,有理气化痰之力,增强健胃养胃之效。降血脂、升血压或对急性乳腺炎的医治。

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