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北海道小餐包的做法

2019-05-17 13:41:32 | 来源: 汤羹

北海道小餐包的材料高筋面粉270g低筋面粉30g淡奶油80g牛奶相克食品100g奶粉15g鸡蛋相克食品液35g盐3g酵母4g糖40g 北海道小餐包的做法图片步骤,怎样做北海道小餐包好吃?

将所有的材料混合揉出膜

发酵至2~3倍大小

取出排气,分成均匀的9个小团,盖上保鲜膜松弛15分钟

取出1个按扁,包入豆沙馅

像包包子1样包好,收口朝下~搓圆

放在烘焙垫上,盖上保鲜膜再次醒发

发好后,刷上1层鸡蛋液,中间撒上1些白芝麻

放入预热好的烤箱,175度,中层,15分钟左右

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

包的时候口1定要收紧,不然烤好会露陷哈~~

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