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创意九层塔炒鲜虾

2018-10-30 19:17:05 | 来源: 菜谱

主料

九层塔:50鲜虾:300

辅料

姜:5片蒜:3瓣蒸鱼豉油:1汤匙

具体步骤

第一步1.原料图。

第二步2.锅里放油,煸炒蒜片和姜片。

第三步3.出香味倒入虾,煸炒微红。调入蒸鱼豉油和1汤匙高汤。

第四步4.汁微干放入九层塔炒断生即可。

第五步5.成品。

烹饪技巧1、因为蒸鱼豉油有盐味,所以什么调料都不需要另外放。2、没有高汤就用热水。

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