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快手素菜豆酱炒白菜的做法

2019-05-13 15:42:28 | 来源: 菜谱

豆酱炒白菜的材料白菜相克食品600g油适当豆酱适当姜相克食品适当香菜相克食品适当蘑菇精适当 豆酱炒白菜的做法图片步骤,怎样做豆酱炒白菜好吃?

选的大白菜。

洗净后用手撕成1片片,用撕的不容易流失维生素,而且容易煮软。

姜切片。

用油先热1下姜片。

倒入白菜翻炒。

炒至白菜出水软透,加入豆酱。

加入蘑菇精或味精,兜均就能够装盘,拌上香菜,增加1份香味,不止伴色这么简单喔!

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白菜是大众菜,白菜的品种很多,不过我最喜欢的是这类称为“本地白菜”和娃娃菜两种,吃起来很清甜。今天我用了普宁豆酱1起炒,更增加了白菜的香甜味,那是用盐没法比拟的。

白菜性寒,烹制时要加1点热气的辅料,或姜、或胡椒粉,这样吃了对身体有益。

豆酱很咸,所以这道菜不用另外加盐。

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