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一号店在售的食糖被指二氧化硫超标

2019-01-10 18:05:14 | 来源: 饮食

一号店在售的食糖被指二氧化硫超标

近期,国家食品药品监管总局在官上发布的《关于6批次食品不合格情况的通告》,其中涉及本市不合格样品1批次,为一号店站销售的一款食糖二氧化硫超标。据了解,二氧化硫是食品添加剂的一种,合理使用二氧化硫不会对人体造成危害,但过量摄入可能引发呼吸困难、腹泻及其他损伤。

不合格食糖要求召回

此次遭国家食药监总局通报的涉及本市的一批次不合格产品为,特瑞肯食品专营店在一号店(站)销售的标称北京杨林工贸有限公司生产的厨小丫单晶冰糖二氧化硫超标。

市食药监已要求纽海电子商务(上海)有限公司通知该入商家相关抽检不合格情况,要求商家采取召回措施,并排查原因。同时,纽海电子商务(上海)有限公司已依法履行对入驻商家的查验义务,如实向浦东新区市场监管局提供了情况说明、服务协议以及天津特瑞肯商贸有限公司的营业执照和食品流通许可证复印件等。

此外,浦东新区市场监管局已将该不合格食品线索移送给入驻商家所在地的天津市市场和质量监督管理部门处理。

二氧化硫可少量摄入

据悉,二氧化硫是国内外允许使用的一种食品添加剂,主要起护色、防腐、漂白和抗氧化作用。为了保证二氧化硫的使用安全,我国原卫生部2011年第6号公告指定了食品添加剂二氧化硫的质量规格要求。另外,国家标准《预包装食品标识通则》中规定,只要在食品中使用了二氧化硫,就必须在标签上进行标识。

食糖中的二氧化硫残留主要是由于制糖过程中使用硫磺作为加工助剂,产生的二氧化硫用于澄清和脱色,制糖原料及其他加工助剂可能含硫也是导致食糖中存在二氧化硫残留的原因之一。少量二氧化硫进入体内后最终生成硫酸盐,可通过正常解毒后由尿液排出体外,不会产生毒性,但是如果摄入过量,容易产生过敏,可能引发呼吸困难、腹泻、呕吐等症状,对脑及其他组织也可能产生不同程度的损伤。

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近日,湖北省食药监局通报3批次不合格蔬菜制品,均为二氧化硫超标,有2批次超标逾10倍。

12月22日,从店、街边摊购买了8份开心果和冰糖、莲子、银耳各一份送检。检测结果显示,8份开心果和冰糖、莲子二氧化硫含量符合国家标准要求,但银耳二氧化硫含量超过400mg/kg,超过国家限量标准7倍以上。

消费者选购食品时,不要过度追求食品的外观,如色泽过分鲜亮的黄花菜、雪白的银耳等。此外,按照国标规定,生产企业如果在食品中添加了二氧化硫就应该在食品标签上标识。消费者可通过研读食品标签辨认其中是否添加了二氧化硫

上周国家食药监总局曝光4批次不合格售食品,其中京东商城自营店销售的标称北京开元益通商贸有限公司望都分公司生产的“田人”单晶体冰糖(400g/包、2016/1/2)二氧化硫超标1.3倍。

日前,国家食品药品监督管理总局组织抽检水产制品、蜂产品、调味品、食糖、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、乳制品等8类食品430批次样品,抽样检验项目合格样品424批次,不合格样品6批次。在这些不合格食品中,一半涉及到二

5月30日,四川省食药监局公布了2016年第8批食品安全监督抽检信息。近日共抽检乳制品、食糖、蔬菜及其制品、食用油(油脂)及其制品、特殊膳食食品等5类食品共计1050批次样品。抽检结果显示,91批次样品不合格。

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