首页 >凉菜

火腿鸡蛋馒头套餐

2018-12-05 11:03:36 | 来源: 凉菜

火腿鸡蛋馒头套餐

这顿早餐可以称其为国民早餐,鸡蛋、馒头和豆浆,非常普通,家家最常吃的早餐品种之一, 但如何将它做出新意呢? 来看这小小的变化吧。普通的馒头只需裹上蛋液,就成为诱惑的金馒头片,不仅增加了营养, 而且能减少煎馒头吸收的油脂; 而火腿煎蛋呢, 变化了一下形式,马上就变得高大上了;搭配的水果或者蔬菜大家随意,家里有什么就秀出来。

主料:鸡蛋2个 火腿肠1根 馒头1个

辅料:植物油适量 食盐少许

火腿鸡蛋馒头套餐的做法

1.一个鸡蛋加入适量的油打散备用;馒头切成片

2.将馒头片双面均匀的裹上鸡蛋液;烧热锅,放少许油,将裹有蛋液的馒头片放入锅中煎

3.双面煎至金黄后拿出来备用;火腿片切成细长条,在中间切开, 一头不切断

4.将火腿反过来,再将下端用牙签扎紧;放入留有少许底油的煎蛋锅中

5.将鸡蛋打入火腿红心中;小火慢慢的煎,再在表面撒点盐,喜欢吃双面的就翻个面

小贴士

1、馒头表面裹上层蛋液, 不仅煎出来的颜色漂亮,而且还能避免馒头吸收过多的油分;

2、火腿煎蛋的造型很重要,先将火腿切成稍款的细长条,然后从中间切成,一头不要切断,再将两条两边分别向下拉,在底部用牙签固定;

3、煎鸡蛋时直接将鸡蛋打入火腿爱心圈中,

火腿鸡蛋馒头套餐

按自己口味单面煎或者双面煎。

玻璃钢电缆桥架
桥式滤水管公司
眼镜盒厂家

猜你喜欢