首页 >凉菜

征集家中的干货如何保存厨房宝典好豆网用

2019-01-13 20:01:08 | 来源: 凉菜

【征集】家中的干货如何保存_厨房宝典_好豆

枣、香菇、杭白菊等各种各样的干货不但方便而是敢于直面现实中丑陋现象的客观存在美味还营养丰富。可是,干货储存起来并不省心:一不留神,不是会长出虫子,就是生出点点霉斑。怎样保存干货更好呢?其实,干货只是水分少了点而已,就算是真空包装,里面也有潜伏的虫卵,遇到合适的环境,虫卵很快就能生长。许多干货是散装的,一遇暖、潮湿就很容易霉变、生虫。

干货买回家后,要先在太阳下暴晒48小时,确保真正干透,杀死虫卵。也可以放入微波炉内加热,温热时取出,冷却后再封存。保存时要注意检查是否有虫子,注意不要与水接触,以免增加空气湿度,使之受潮。

干货晒完以后终是沾着尘世的烟火,最好放进密封的储藏器皿中。然后,

征集家中的干货如何保存厨房宝典好豆网用

再放到气温较低的地方,比如冰箱的冷藏格储存。动物性干货如海鲜类与植物性及藻类、菌类的干货,应分类保藏,防止串味。干货时间过长仍会回软、潮湿乃至发霉变质,因此要勤检查,日晒,并要注重及时食用。

保存干货中最常用的莫过于保鲜盒,此外也可以考虑用密封袋代替,一来成本低,二来形状不固定,随着保存的食物而改变,方便食物叠加,尤其适应于个头小的干果类食物。

长城h2汽车价格
彩虹甜甜圈报价
精美小礼品图片价格

猜你喜欢