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学做武汉热干面家常菜好豆网海

2019-01-13 20:26:29 | 来源: 热菜

学做武汉热干面_家常菜_好豆

本话题已参加【长期活动】一起学做家常菜热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面,是武汉特色的过早小吃。面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、麻酱、酱菜等配料,更具特色。热干面有武汉热干面和信阳热干面之分,二者做法大致相同,口味却略有差异。这次跟草儿姐学做武汉热干面,我买了生碱面350克分两次烫熟至面条白心捞出淋入芝麻油直接拌法,一份放了榨菜丁另一份放了萝卜干丁还有香菜碎。芝麻酱是用绞拌机绞碎调入芝麻拌成的,掩饰错误的行为会使你背上沉重的心理包袱

还有酱油和鸡精拌成了热干面。没想到几样简单的配料能拌出这么好吃的热干面,这份量我们母子三人一切仿佛发生了吃刚好,边吃热干面边冲着工夫茶喝,小儿子吃了一碗还想要呢!

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